Randka z rekruterem – O4 coworking w Olivia Centre staje się jednym z najprężniej działających centrów rekrutacji na Pomorzu

Miejskie legendy krążą o tym, jak osoby rekrutujące wykorzystują aplikacje randkowe do znajdowania kandydatów. Okazuje się, że randki z rekruterami faktycznie się odbywają i to z korzyścią zarówno dla kandydatów, jak i firm. O4 Coworking w Gdańsku organizuje szybkie randki rekrutacyjne już od 3 lat. Efekty zaskakują.

 

Rezydentami O4 Coworking są małe i średnie firmy, dla których liczy się czas i skuteczność dotarcia do kandydatów. Od wielu z nich słyszeliśmy, że trudno jest im rekrutować osoby na stanowiska juniorskie. Dlatego stworzyliśmy format, który nazwaliśmy Speed Datingiem Rekrutacyjnym. W maju zorganizowaliśmy już 7 edycję projektu, który po miesiącu od jej zakończenia daje uczestnikom satysfakcję z pracy w firmach, które poznali na tym wydarzeniu – mówi Martyna Czarnobaj-Borowska, kreatorka i menedżerka tego formatu.

 

Na czym polegają szybkie randki rekrutacyjne? O4 Coworking zaprasza do współpracy konkretne pomorskie uczelnie i spośród ich studentów rekrutuje uczestników. Jednocześnie włącza do projektu firmy, które poszukują osób na stanowiska juniorskie. Dotychczas w projekcie wzięło udział 500 studentów oraz 100 pracodawców. Aplikując do projektu, studenci muszą uzasadnić, dlaczego chcą wziąć w nim udział, a sam projekt podzielony jest na kilka etapów, które pozwalają się młodym adeptom przygotować się do rozmów, a firmom dobrze rozpoznać najlepszych kandydatów do pracy. Pierwszy etap to warsztaty z kompetencji, które przydają się na etapie szukania pracy i rozwijania kariery oraz wstępne rozmowy, których celem jest sprawdzenie dopasowania kandydatów do potrzeb firm. Magia dzieje się na kolejnym etapie. Każdy uczestnik i uczestniczka spotyka się z osobami reprezentującymi firmy zaangażowane w projekt. Te rozmowy trwają 6 minut i odbywają się na zasadach podobnych do „szybkich randek”.

Speed Dating w O4 coworking

 

W tym roku braliśmy udział w 2 edycjach tego projektu – mówi Bartosz Badzioch, dyrektor w PredictX, firmy poszukującej młodych, kreatywnych pracowników w ramach Speed Datingu Rekrutacyjnego. W ciągu 3 godzin odbyłem 20 rozmów rekrutacyjnych ze sprawdzonymi wcześniej, otwartymi i chętnymi do pracy młodymi ludźmi. Mogłem poznać ich motywacje, a oni mieli okazję dowiedzieć się, co robimy w PredicX i jak pracujemy. W czasie jednego przedpołudnia zebrałem 20 dobrze dobranych CV. Kilka z tych osób zaprosiłem do dalszej rekrutacji. Oprócz korzyści rekrutacyjnych udział w tym projekcie to też wartościowe działanie wizerunkowe.

 

Studenci, którzy „randkowali” z firmami też nie kryli zadowolenia z udziału w projekcie. Weronika Paluch, studentka filologii angielskiej na Uniwersytecie Gdańskim, doceniła warsztaty poprzedzające spotkania z rekruterami. Większość ludzi, których znam ze studiów, ma już za sobą pierwsze doświadczenia zawodowe. Wiemy, że znalezienie pracy, do której będziemy pasować, i w której się rozwiniemy, wymaga więcej niż tylko odpowiadania na ogłoszenia. Dlatego warsztaty z komunikacji i wykorzystania portalu LinkedIn w procesie szukania pracy były dla nas bardzo wartościowe. A same szybkie spotkania z osobami rekrutującymi to rozwijające doświadczenie. Nawet jeżeli nie kończą się otrzymaniem oferty, to są świetną okazją do ćwiczenia i poznania mechanizmów nowoczesnej rekrutacji – opisuje swoje doświadczenie Weronika.

Speed Dating w O4 coworking

 

Partnerem 7. edycji Speed Datingu Rekrutacyjnego był EF Education First, światowy lider w edukacji językowej i międzykulturowej, a także WSB Merito oraz Uniwersytet Gdański – Z EF połączył nas wspólny cel – otwieranie drzwi do nowych możliwości rozwoju. EF robi to w obszarze edukacji językowej od prawie 60 lat, oferując kursy językowe i podróże edukacyjne na całym świecie. Od pracodawców wiemy, że znajomość języków obcych to często podstawowy wymóg stawiany osobom zaczynającym karierę. Dlatego warto inwestować w sprawdzone rozwiązania i dlatego cieszymy się, że EF było partnerem tej edycji Speed Datingu – podsumowuje Martyna Czarnobaj-Borowska.

 

Olivia Centre to hub, w którym działa obecnie już ponad 200 firm – podkreśla Bogusław Wieczorek, pełnomocnik zarządu Olivia Centre. To bardzo różne podmioty – od najbardziej znanych globalnych korporacji jak Amazon, Bayer, Nike czy thyssenkrupp aż po małe i średnie przedsiębiorstwa, skupione w coworkingu O4. To właśnie on jest naszym tyglem kreatywności i to w nim rodzi się wiele inicjatyw niosących dodaną wartość dla całej społeczności rezydentów Olivii. Speed Dating Rekrutacyjny jest jednym z nich, a fakt, że odbyła się już jego siódma edycja pokazuje, że projekt przynosi konkretne efekty. Jak pokazują doświadczenia wcześniejszych edycji, duże szanse na znalezienie pracy mają prawie wszyscy uczestnicy, bo skuteczność tej formy rekrutacji wynosi prawie 70%.

Roboty na 32. piętrze Olivii Star!

Czy roboty mogą zapewnić najwyższy poziom satysfakcji gościa restauracji? Profesjonalnego kelnera nie zastąpią nigdy, mogą jednak przyspieszyć jego pracę, odciążyć i zapewnić rozrywkę. Tak właśnie dzieje się w restauracji na 32p. Olivii Star, gdzie roboty-kelnerzy stały się lokalną atrakcją.

 

Obsługa kilkuset gości każdego dnia na przestrzeni blisko 800m2 jest wyzwaniem, z którym kelnerzy Olivii Star mierzą się każdego dnia. Menadżerowie restauracji na 32 piętrze najwyższego budynku w Polsce północnej znaleźli na to receptę. Zatrudniając roboty nie tylko odciążyli obsługę, ale dodatkowo zapewnili gościom wyjątkowe atrakcje. Pod koniec ubiegłego roku na 32. piętrze Olivia Star dołączyły do naszego zespołu dwa sympatyczne roboty – Olivia i Oliver – mówi Rafał Marcyniuk, członek zarządu spółki. – Decyzja o ich zakupie była podyktowana chęcią odciążenia kelnerów z ciężkiej pracy fizycznej i wielokrotnego podchodzenia z zamówieniami do stolików, zwłaszcza w przypadku rezerwacji grupowych. Wszystko po to, by mogli w większym stopniu skupić się na rozmowie z gośćmi i jak najlepszym serwisie.   

              32. Piętro Olivii Star

 

Roboty zostały zaangażowane do wykonywania prostych czynności, które pozwalają znacząco odciążyć kadrę kelnerską w sytuacji, gdy ma do zaserwowania na stoły gości kilka dań równocześnie. Piętrowe przestrzenie transportowe pozwalają na dostawę do stolików nawet do kilkunastu dań i napojów jednocześnie. Ich możliwości pozwalają na natychmiastową dostawę nawet 40 kg zamówionych dań do stolików gości. Takie rozwiązanie jest wciąż rzadko spotykaną ciekawostką, a pozwala nie tylko odciążyć personel, ale także zapewnić gościom nie lada atrakcję. Roboty wywołują żywe, bardzo pozytywne reakcje, goście robią sobie z nimi zdjęcia, którymi dzielą się w mediach społecznościowych.

 

Pierwsze reakcje personelu były mieszane – zauważa Krzysztof Dembek, członek zarządu Olivia Star Top. Niektórzy nasi pracownicy obawiali się, że roboty zabiorą im pracę. Na szczęście, po kilku tygodniach wspólnej egzystencji, brak zaufania przerodził się w przyjaźń. Okazało się, że duet „kelner-robot” doskonale ze sobą współpracuje. Możliwość odciążenia pracowników z potrzeby dźwigania ciężkich tac pozwoliła uczynić go idealnym pomocnikiem kelnera. Dzięki temu usprawniliśmy obsługę gości, a kelnerki i kelnerzy mają więcej czasu i cierpliwości, by obdarować ich serdecznym uśmiechem. 

 

Jak podkreśla Krzysztof Wajk, przedstawiciel firmy LSI Software, która dostarcza roboty, menedżerowie Olivii Star skupili się nie na efekcie marketingowym, wykorzystując roboty do promocji, ale na ich użytecznym walorze i efektywności. Dzięki wsparciu robotów kelnerzy są w stanie skrócić czas oczekiwania gości do minimum, ponieważ to powtarzalne zadanie z niemalże idealną precyzją wykonuje robot. W tym czasie kelner może oferować i przyjmować kolejne zamówienia. Roboty od marki PUDU, takie jak BellaBot zostały stworzone w celu wsparcia pracowników, a także dla budowania jeszcze lepszych doświadczeń klientów w sektorze HoReCa. To właśnie w tym sektorze mają ogromny potencjał, który już aktualnie promieniuje na kolejne gałęzie gospodarki. Roboty te mają dziś zastosowanie w wielu obszarach w Polsce i na świecie, gdzie są już z sukcesem wykorzystywane. Dzięki ich mnogim funkcjom można stosować je w prawie każdym zadaniu i obowiązku w segmentach logistyki, HoReCa czy nawet w branży rozrywkowej – zauważa Krzysztof Wajk.

 

Cieszymy się, że nasi rezydenci korzystają z najnowszych technologii.mówi Bogusław Wieczorek, pełnomocnik zarządu Olivia Centre. Stworzenie atrakcji turystycznej, bijącej rekordy popularności – jaką jest taras na wysokości 130 metrów z widokiem na całe Trójmiasto, Zatokę Gdańską i lasy oliwskie – postawiło nowe wyzwania, którym można sprostać w innowacyjny i bardzo efektowny sposób. Warto przekonać się o tym samemu, przyjechać do Olivia Centre i zrobić sobie z robotycznym kelnerem wspólne zdjęcie z fantastycznym widokiem w tle.

Zgarnijcie drużynę i weźcie udział w charytatywnym turnieju piłkarskim!

Graliśmy charytatywnie w siatkówkę, a teraz pogramy w nogę. I znów ekipa Bayera w akcji.  28 lipca o godzinie 10:00 na boisku Politechniki Gdańskiej rozegrany zostanie charytatywny turniej dla dzieciaków, by te mogły wziąć udział w English Summer Camp! W turnieju może wziąć udział każdy. Zbierzcie ekipę, dajcie znać Agacie, która znów trzyma nad wszystkim pieczę, bawcie się, a przy okazji mnóżcie dobro! Wpisowe (całe!) trafia bowiem do dzieci w potrzebie. 

 

Kto pierwszy ten lepszy, bo jest już trochę zgłoszeń!

 

 

Komu pomagamy?

Dzieciom wychowującym się w domach dziecka, rodzinach zastępczych oraz środowiskach o niskim statusie ekonomicznym i społecznym, które rzadko mają możliwość spędzania letniego wypoczynku w ciekawy i atrakcyjny sposób, w miejscu, w którym mogłyby zapomnieć o codzienności, która nie jest dla nich łatwa oraz uczyć się języków obcych poprzez zabawę.

 

O English Camp

English Summer Camp to letnia edycja charytatywnego programu edukacyjnego English Summer/ Winter Camp. Celem inicjatywy jest zapobieganie wykluczeniu społecznemu najmłodszych członków trójmiejskiej społeczności lokalnej poprzez naukę języka angielskiego, organizowanie zajęć sportowych, plastycznych i muzycznych oraz warsztatów uczących pracy w grupie, zespołowości, komunikacji oraz radzenia sobie z emocjami własnymi i innych. Organizatorem programu od 2004 roku jest Project Management Institute oddział Gdańsk.

 

 

Kiedy gramy? 28 lipca o godzinie 10:00

Gdzie gramy? Boisko Politechniki Gdańskiej, czyli Centrum Sportu Akademickiego Politechniki Gdańskiej [Aleja Zwycięstwa 12]

Co obiecujemy? Pełne akcji mecze, zabawne momenty, świetny klimat.

Sprawdź regulamin

 

 


ZBIERZCIE DRUŻYNĘ I ZGŁASZAJCIE SIĘ DO AGATY!
CZAS: ASAP (KTO PIERWSZY, TEN LEPSZY!)
MAIL: AGATA.LEWANDOWSKA@BAYER.COM

 

 

 

Zapraszamy!

 

 

O! LATO. Polecamy Wam grę w palanta!

Serdecznie zapraszamy do wspólnych treningów gry w palanta (to najstarszy polski sport). Nie musisz mieć doświadczenia, kondycji ani sprzętu, żeby dołączyć do trójmiejskiej drużyny – wystarczą chęci! Wszystkiego nauczysz się na miejscu.

 

Treningi odbywają się w każdą środę o 17:00 w Parku Reagana (lub w Hali Sportowej przy ul. Wąsowicza 30, gdy pogoda nie pozwoli na trening w plenerze).

 

Treningi są darmowe i otwarte dla każdego. 

 

Więcej…

 

A to ciekawe!

 

Wielu błędnie sądzi, że palant powstał jako pochodna baseballu, a było odwrotnie!  Sport ten został wymyślony prawdopodobnie w XVI wieku, za panowania Zygmunta III Wazy. Była to wówczas zabawa ruchowa, w której uczestniczyli przede wszystkim przedstawiciele niższych warstw społecznych.

 

Zasady gry w palanta były przekazywane z ust do ust, aż do lat 60. ubiegłego wieku. Wtedy to, w 1956 roku powstał Polski Związek Piłki Palantowej.

 

Zasady gry są banalnie proste. Boisko dzieli się na „niebo” i „piekło”. W „niebie” stoi zawodnik, który ma za zadanie podrzucić sobie piłeczkę i odbić ją za pomocą kija przynajmniej za linię początkową (do „piekła”). Po odbiciu biegnie do kolejnych baz, a jak przebiegnie przez czwartą bazę, to zdobywa punkt. Zadaniem drużyny przeciwnej jest jak najszybsze przerzucenie piłki przez linię początkową. – Od kilku lat nie ma instytucji, która regulowałaby rozgrywki, więc gramy na zasady, które pamiętam z rodzinnego Działdowa – dodaje prezes Polskiego Stowarzyszenia Palantowego.

Kto stoi za treningami w Trójmieście? Trójmiejski Klub gry w Palanta!

 

Trójmiejski Klub gry w Palanta swoją działalność rozpoczął w 2015 roku. Początkowo spotkania trójmiejskich palancistów i palancistek miało charakter integracyjny, a organizowane treningi były formą rekreacji zrzeszającej lokalną społeczność. W miarę upływu lat do Klubu dołączały kolejne osoby, które odnajdowały w grze w palanta dawnego sportowego ducha i które zapragnęły wspólnie wskrzeszać tradycyjną Polską dyscyplinę.

 

2019 rok stał się rokiem przełomowym dla trójmiejskiego Klubu, który po raz pierwszy zgłosił swoją drużynę do rozgrywek na szczeblu ogólnopolskim. Debiutanci zawodów zajęli pierwsze miejsce na Mistrzostwach Polski. Od tego momentu Klub rozpoczął regularne treningi mające na celu podniesienie sportowych predyspozycji, przekształcając swoją działalność z formy rekreacyjnej na stricte sportową. Cykliczne treningi i zaangażowanie zawodników przyczyniły się do kolejnych zwycięstw i tak w 2020 roku Trójmiasto obroniło Mistrzowski tytuł. Dynamiczny rozwój Klubu w połączeniu z licznymi sportowymi sukcesami sprawiły, że postanowiliśmy sformalizować naszą działalność.

 

 

I tak w maju 2021 roku klub oficjalnie stał się Polskim Stowarzyszeniem Palantowym Klub Trójmiasto – PSPal Trójmiasto, przecierając tym samym kolejne ścieżki rozwoju. Na czele Stowarzyszenia w funkcji Prezesa stanął Miłosz Dzenis, który w Klubie jest od samego początku. Funkcje członków zarządu pełnią Magdalena Westa, Roksana Spryszyńska, Karol Stańczyk i Arkadiusz Szyszka. Dziś Stowarzyszenie liczy 27 członków, którzy aktywnie działają na rzecz rozwoju Palanta jako dyscypliny sportowej w całej Polsce.

 

Stowarzyszenie organizuje cykliczne treningi oraz ogólnopolskie turnieje sportowe, takie jak Puchar Polski na plaży oraz Puchar Polski na trawie. Drużyna liczy aktualnie około 70 zawodników i zawodniczek. Prowadząc otwarte treningi oraz liczne działania na rzecz propagowania palanta w trójmiejskiej społeczności każdego roku zyskuje nowych członków oraz sympatyków, których połączyła pasja do sportu i tradycji.

 

ZAPRASZAMY!

 

Fot: facebook.com/pspaltrojmiasto

Safety Day w Olivii | Wielki Dzień Bezpieczeństwa już za nami!

19 czerwca na terenie Olivii odbył się Safety Day II – wyjątkowe wydarzenie poświęcone szeroko pojętemu bezpieczeństwu. Uczestnicy mieli okazję spotkać się z przedstawicielami służb mundurowych, wziąć udział w pokazach oraz poszerzyć wiedzę na temat różnych aspektów bezpieczeństwa.

 

Główne atrakcje tego dnia:

  • Pokazy Straży Pożarnej: strażacy zaprezentowali dynamiczne gaszenie oleju, pokazując, jak niebezpieczne może być gaszenie tłuszczu wodą oraz ucząc właściwych technik radzenia sobie z pożarami. Ten punkt przyciągnął uwagę wielu przechodniów!
  • Symulatory Zderzeń i Dachowania: symulatory pozwoliły uczestnikom doświadczyć skutków wypadków drogowych w kontrolowanych warunkach. Była to doskonała okazja, aby zrozumieć, jak ważne jest zapinanie pasów bezpieczeństwa oraz przestrzeganie przepisów drogowych.
  • Techniki Kryminalistyczne: policyjny technik kryminalistyki zademonstrował, jak zbierane są dowody na miejscu zdarzenia lub zbrodni. Uczestnicy mogli zobaczyć, jak pracują technicy kryminalistyczni i jakie narzędzia wykorzystują w swojej pracy.
  • Sprzęt Policyjny: funkcjonariusze z Wydziału Ruchu Drogowego zaprezentowali oznakowany radiowóz oraz różne urządzenia wykorzystywane podczas codziennych działań. Była to fascynująca lekcja dla wszystkich, tych małych i dużych:)
  • Punkt Pierwszej Pomocy: na miejscu odbyły się pokazy sprzętu do udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej. Uczestnicy mogli nauczyć się podstawowych czynności ratunkowych, takich jak resuscytacja krążeniowo-oddechowa (RKO) i obsługa automatycznego defibrylatora zewnętrznego (AED). Te umiejętności mogą uratować komuś życie, dlatego cieszyły się ogromnym zainteresowaniem.
  • Pokazy Sprzętu Wojskowego: na miejscu znajdowało się również stoisko ze sprzętem wojskowym, gdzie uczestnicy mogli zobaczyć nowoczesne wyposażenie i uzbrojenie. Była to wyjątkowa okazja, aby z bliska przyjrzeć się technologii wykorzystywanej przez wojsko i porozmawiać z ekspertami na temat jej zastosowań. 
  • Strefa Challenge z City Fit: dla miłośników aktywności fizycznej przygotowano specjalną strefę challenge prowadzoną przez City Fit gdzie uczestnicy mogli sprawdzić swoją sprawność fizyczną

 

Oczywiście nie mogło także zabraknąć świetnej muzyki i pysznego jedzenia. Świetnymi kawałkami muzycznymi atmosferę umilał DJ Van Klocek a ciepłe burgery prosto z Zebra Burger i ochładzające lody z Lodostanów jak zwykle ciszyły się powodzeniem 🙂

TO DOPIERO BYŁ DZIEŃ PEŁEN WRAŻEŃ! Dziękujemy wszystkim za przybycie i do zobaczenia za rok:)

Fot: Maciej Roszkowski

Shiny Classic Meeting V6 | Olivia Classic

Tego jeszcze w Olivii nie było! Zapraszamy na spotkanie miłośników aut z minionej epoki! Nie będzie trwało długo, więc tym bardziej warto zajrzeć już o 19:00 do Olivii, by zobaczyć i dotknąć motoryzacyjne klasyki.

 

Co będzie można obejrzeć z bliska?

  • Na parking C Olivii wjadą auta, których produkcja rozpoczęła się przed 1989 rokiem. 
  • Szeroko pojęte „demoludy” – pojazdy naszej rodzimej produkcji i te wyprodukowane “za żelazną kurtyną”.
  • Auta, które na co dzień nie występują na ulicy. Wyjątkowe, rzadkie, egzotyczne. 

 

Spotkanie to okazja do „kopania w oponkę”, obejrzenia z bliska aut, których nie spotyka się na co dzień, można też będzie porozmawiać z właścicielami pojazdów i, oczywiście, strzelić kilka fotek na sociale.

 

Samochody odwiedzające zloty to weteranowie szos, właścicielom nie w głowie palenie gumy, strzelanie z wydechów czy inne mało kulturalne wybryki. Chętnie jednak opowiedzą o swojej pasji, a  kto wie, może dadzą nawet usiąść za kółkiem?

 

Więcej… 

 

 

ZAPRASZAMY! WSTĘP WOLNY!

 

 

Arco z gwiazdką Przewodnika Michelin, a Treinta y Tres z wyróżnieniem Bib Gourmand!

Przewodnik Michelin pojawił się w 1900 roku i dziś uznawany jest za najważniejszy przewodnik kulinarny świata. Gwiazdka Michelin jest zaś w kulinarnym świecie niczym filmowy Oskar. Pierwszy raz w historii restauracje z Gdańska znalazły się w tym renomowanym wydawnictwie! Dotąd wyróżnienia Michelin trafiały jedynie do Warszawy, Poznania i Krakowa. Tym razem to właśnie nasze restauracje, Treinta Y Tres oraz Arco by Paco Perez oczarowały jurorów niesamowitą kuchnią!

 

Rozpiera nas duma!

 

Arco by Paco Perez z Gwiazdką Michelin

Treinta y Tres z wyróżnieniem Bib Gourmand

Pierwszy raz w historii restauracje z Gdańska znalazły się w renomowanym przewodniku Michelin po najlepszych miejscach kulinarnych świata!

 

 

Obie restauracje zlokalizowane są na 33. piętrze Olivii Star. Treinta y Tres serwuje przede wszystkim dania kuchni hiszpańskiej. W menu znajdują się takie specjały jak kolorowe tapas, wypiekane na miejscu brioszki, kalmary, ośmiornice czy tortille. Arco prowadzona jest przez jednego z najbardziej utytułowanych szefów kuchni na świecie, Paco Péreza, wyróżnionego dotąd 5 prestiżowymi gwiazdkami przewodnika Michelin. Do wyboru gości jest zarówno menu a’la carte, jak i menu degustacyjne w dwóch wariantach. Na uwagę zasługuje również Bodega, czyli pokaźna „winnica” obu restauracji. Znajdziemy w niej 800 etykiet i ponad 3 tys. butelek, w tym jedną wyjątkową, z 1940 roku. Porto Graham’sa zostało zamknięte w 28 butelkach. W zasobach restauracji dostępna jest butelka z numerem 1.

 

 

Arco by Paco Perez

Treinta Y Tres

O gwiazdkach Michelin

Dla miłośników wyrafinowanych smaków i niezapomnianych doświadczeń restauracje z gwiazdką Michelin stanowią obowiązkowy punkt na gastronomicznej mapie świata. Zaś dla niemal każdego szefa kuchni znalezienie się w przewodniku kulinarnym Michelin to szczyt zawodowych aspiracji. Francuska „biblia smakoszy” od dekad jest wyrocznią dla poszukujących najlepszych restauracji globu. Nawet jedna gwiazdka Michelin to ogromne wyróżnienie. Nagroda podnosi prestiż restauracji oraz renomę szefa kuchni i jego zespołu. Powodem do dumy są też zdobycie odznaki Bib Gourmand, zielonej „eko” koniczynki, widelca oraz sam fakt ujęcia w przewodniku.

 

Gwiazdki Michelin są przyznawane w trzech kategoriach:

  • 3 gwiazdki – zobacz koniecznie,
  • 2 gwiazdki – warto odwiedzić,
  • 1 gwiazdka – godne uwagi.

 

Restauracje oceniane są przez anonimowych krytyków kulinarnych, którzy nie zapowiadają swoich wizyt. Inspektorzy weryfikują jakości dań, ich smak i sposób podania. Sprawdzają tym samym umiejętności kucharzy, oceniają też atmosferę miejsca, a także stosunku jakości do ceny. Co ważne, gwiazdki przyznawane są tylko na rok. Po upływie tego czasu restauracja jest ponownie weryfikowana. Jedną gwiazdkę otrzymują restauracje „bardzo dobre i godne uwagi w swojej kategorii”. Dwie gwiazdki oznaczają, że lokal „warto odwiedzić ze względu na jakość jedzenia i obsługi”. Trzy gwiazdki przyznaje się tym wyjątkowym lokalom, które „są warte specjalnej podróży”.

 

Michelin Guide Polska

 

5 kryteriów oceny restauracji inspektora Michelin:

  • jakość produktów,
  • opanowanie smaku i technik gotowania,
  • osobowość szefa kuchni reprezentowana w doświadczeniu kulinarnym,
  • wartość doświadczenia pod kątem jakości i ceny,
  • spójność między wizytami inspektorów.

 

O Bib Gourmand

Na gwiazdkach świat Michelin się nie kończy. W przewodniku od 1997 roku wyróżniane są także restauracje „good quality, good value cooking”. Oznacza to ni mniej, ni więcej dobry stosunek jakości do ceny. Restauracje, które według inspektorów Michelin najlepiej spełniają kryterium wysokiej jakości w przystępnej cenie, otrzymują właśnie wyróżnienie Bib Gourmand.

Sztućce i koniczynki

Michelin przyznaje też sztućce i koniczynki.

  • Sztućce przyznawane są klimatyczny wystrój restauracji, jakość obsługi oraz udogodnienia dla klientów czy atmosferę panującą w lokalu, restauracja może otrzymać maksymalnie pięć sztućców.
  • Koniczynka – najnowsze wyróżnienie stosowane od 2020 roku – przyznawane jest restauracjom przyrządzającym dania w zrównoważony sposób, wyróżnienie ma na celu propagowanie świadomego wykorzystywania zasobów naturalnych.

 

 

 

 

Źródła:

foodanddesign.pl

gastro.pl

wakacje.pl

horecatrends.pl

voida.pl

 

 

 

 

W Olivii swoje nowe biura otworzyła Viterra – światowy lider rynku zbóż

W Olivii Centre swoje nowe biura otworzyła firma Viterra – światowy lider rynku zbóż. Viterra jest obecna w 35 krajach i operuje na najważniejszych globalnych rynkach. Zajęła reprezentacyjne biuro na najwyższym piętrze najnowszego budynku Olivii – Olivia Prime B.

 

– Nowy Rezydent to zawsze wielka radość, tym bardziej że Gdańsk od setek lat to historyczne centrum handlu zbożem, a Viterra Polska to lider sprzedaży nie tylko zbóż, ale też nasion oleistych, strączkowych, cukru, ryżu, bawełny, olejów roślinnych i biodiesla – podkreśla Maciej Kotarski z Olivii Centre. – Viterra przeładowuje w portach 1,5 mln ton towaru rocznie, 2 mln ton eksportuje lądem, ma w Polsce może poszczycić się już dziesięcioma własnymi lokalizacjami magazynowymi, elewatorami, pozwalającymi przechować 350 tys. ton oraz własną produkcją olejów roślinnych.

 

Biuro na 14 piętrze Olivii Prime B zapewnia zachwycające panoramiczne widoki na Zatokę Gdańską, gdyńskie klify w Orłowie, marinę żeglarską w Sopocie i otaczający Olivię zielony Trójmiejski Park Krajobrazowy. Lokal obejmuje powierzchnię ponad 1400 m. kw. oraz prywatny taras, znajdujący się nad biurem, na 15 kondygnacji, gdzie przygotowane zostały meble wypoczynkowe, leżaki i zieleń.

 

Viterra, jako firma z branży handlu roślinami doskonale pasuje do Olivii Prime, którego wnętrza zostały zaprojektowane przez biuro architektoniczne Design Anatomy w duchu biophilic design, połączonego z trendem power art: Olivia Prime to obiekt pod każdym względem unikalny – mówi Maciej Kotarski. –  Kładziemy duży nacisk na kontakt jego użytkowników z naturą i naturalnymi materiałami. Rozległe tarasy, wypełnione roślinnością, często pojawiające się drewno, jak i zieleń podwieszana pod sufitami robią niesamowite wrażenie w ultranowoczesnym biurowcu. W Olivii Prime mocno zaskakują także wnętrza wind, które wyłożone są pachnącym naturalnym drewnem, co zapewnia niezrównane wrażenia wszystkim gościom obiektu. Budynek jest równocześnie przesycony sztuką. Murale na wszystkich holach, ściany zaprojektowane jak obrazy, w holu głównym ekrany – pionowe, przesuwane w wielu płaszczyznach konstrukcje. Połączenie trendu biophilic i power art pozwala nam wypełnić dwie potrzeby. Pierwszą jest harmonia ducha i poczucie kontaktu z naturą poprzez miękkie meble, rośliny i naturalne materiały w duchu biophilic design. Drugą jest potrzeba siły i energii, zapewnienie użytkownikom miejsca, które wypełnia ich dobrą energią. Wejście do pracy ma wzbudzać uśmiech, energetyzować, sprawiać, że czujemy przypływ mocy i chcemy działać. 

 

Olivia Prime jest jednym z zaledwie 4 budynków w Polsce z całoszklaną trójszybową fasadą, która daje najlepsze możliwe oświetlenie jesienią i zimą. Pozwala to zapewnić lepsze samopoczucie pracowników. Wiosną i latem trójszybowa fasada zapobiega przed przegrzaniem i zapewnia komfort termiczny nawet w bardzo słoneczne dni, a w zimowych i jesiennych miesiącach umożliwia znacznie większy dostęp do tak ważnego dla człowieka światła dziennego.

 

Viterra, to nie pierwsza firma z branży spożywczej, która otworzyła swoje biura w Olivii Centre. Wcześniej, w największym polskim centrum biznesowym swoje miejsce znalazła zatrudniająca ponad 800 osób Paula Fish. To nie tylko jeden z europejskich liderów na rynku przetwórstwa ryb, ale równocześnie pionier w zakresie ekologii i zrównoważonego rozwoju. Główny cel rozwoju firmy w nadchodzących miesiącach związany jest z osiągnięciem neutralności klimatycznej, wykorzystaniem zrównoważonych środowiskowo metod połowu, jak i najbardziej ekologicznej floty pojazdów, wykorzystywanych do transportu ich produktów.

 

Również firma Polish Agro należy do przedsiębiorstw, które nieczęsto można skojarzyć z nowoczesnymi centrami biznesowymi. Główny profil jej działalności koncentruje się na handlu nawozami, środkami ochrony roślin oraz nasionami i płodami rolnymi.  Firma jest częścią grupy DAVA Agravis International A/S. Wchodzące w jej skład firmy należą do liderów rynku rolnego w swoich krajach i działają głównie w regionie basenu Morza Bałtyckiego.

 

 

 

 

Safety Day II w Olivii! Pokazy, szkolenia, wykłady!

Safety Day w Olivii to dzień pełen inspirujących spotkań, ciekawych wykładów, wiedzy z najpewniejszych źródeł. Na patio Olivii Centre poczujecie się jak prawdziwy bohater służb mundurowych, dbający na co dzień o nasze zdrowie i bezpieczeństwo: strażak, policjant, ratownik medyczny. Sprawdzicie, z wykorzystaniem specjalnych symulatorów, jak wygląda „od środka” wypadek drogowy, uderzenie autem w ścianę, dachowanie! Mamy nadzieję, że dzięki temu będziecie jeździć o wiele ostrożniej. 

 

19 czerwca |  11:00 – 14:00 |  patio Olivii! 

 

 

W programie: 

  • symulator zderzeń,
  • symulator dachowania,
  • pokaz tresury psa policyjnego,
  • pokaz działania policyjnego technika kryminalistyki na miejscu zdarzenia/ zbrodni,
  • pokazy sprzętu policyjnego, między innymi motocykl policjantów Wydziału Ruchu Drogowego, radiowóz oznakowany,
  • pokaz sprzętu Państwowej Straży Pożarnej, np. wozu bojowego,
  • dynamiczny pokaz gaszenia oleju,
  • prelekcje dotyczące bezpieczeństwa na wakacjach i nie tylko
  • pokaz sprzętu do udzielania pierwszej pomocy przedmedycznej,
  • będzie można się przeszkolić z podstawowych czynności pierwszej pomocy przedmedycznej (a to może uratowac komuś życie!)
  • strefa challange, a w niej m.in. ergometr wioślarski.

 

Zapraszamy, bo będą też:

  • burgery – ZEBRA Burger
  • lody – Lodostany
  • i muzyka na żywo!

 

 

Do zobaczenia!

 

 

 

Przedszkole Biały Kotek zaprasza! Ostatnie wolne miejsca.

Przedszkole Językowe oraz Żłobek Biały Kotek, które mieszczą się w Olivii w budynku Olivia Tower, serdecznie zapraszają! Jeśli  zastanawiasz się nad idealnym miejscem dla swojego dziecka, to już się nie zastanawiaj. Zapisz je do najbardziej przyjaznego Kotka na świecie! Do końca czerwca jest 10 % zniżki na czesne. 

 

Jak można podsumować Białego Kotka? Spróbujmy!

 

  • Elastyczne godziny otwarcia
  • Żłobek | Przedszkole | Zerówka
  • Aktywności na świeżym powietrzu.
  • Grupy z lektoratem języka angielskiego.
  • Wykwalifikowana kadra dydaktyczna.
  • Porozumienie bez przemocy (NVC)
  • Sensoplastyka prowadzona przez certyfikowanych instruktorów.
  • Tematyczne NOCOWANKI.

 

Możesz umówić się na spotkanie z Dyrekcją, podczas którego poznasz specyfikę pracy placówki, a kadra odpowie na Twoje pytania.

 

mail: biuro@bialykotekoliwa.pl

tel. 692 168 090

więcej o przedszkolu