Już w najbliższy weekend (15-16.10.2016), w godz. 13.00-22.00, odbędzie się Surf 'n’ Turf w Restauracji Lobster. Jest to wydarzenie, podczas którego będziecie można wypróbować, jak smakuje połączenie smaków owoców morza z mięsem!
Menu Surf 'n’ turf w Lobsterze:
– Pikantne mule z chorizo w sosie z pomidorów, kopru włoskiego i selera naciowego na białym winie z grzankami – 15 zł
– Sałata z piersią z kaczki marynowaną w śliwowicy i łososiem marynowanym w pomarańczach i białym winie, avokado, borówki, pomidorki cherry – 15zł
– Bulion drobiowy z ostrygą i warzywami, pulpecikami z krewetek i szynki wieprzowej z imbirem – 20 zł
– Tatar z polędwicy z sarny z jeżyną, saviche z przegrzebka z limonką i chili, ostryga z dresingiem z granata – 35 zł
– Ośmiornica sous vide grillowana na risotto z pikantną redukcją z kurczaka – 20 zł
– Polędwiczka wieprzowa marynowana w miodzie i ziołach z krewetkami, makaronem Soba i algami irish mosse – 15 zł
– Polędwica wołowa z puree z batata, warzywami i chipsem z pietruszki, bisc langustynkowy – 30 zł
– Burger wołowy z mięsem homara i krewetką, pikantny majonez, chrupiący bekon, sałata, pomidor – 35zł
Ponadto na gości wydarzenia czekają:
- pokazy kulinarne Jacka Lubawskiego – szefa kuchni restauracji Lobster,
- life cooking,
- degustacje wina.
Zapraszamy do rezerwacji stolików! tel. 58 765 18 04
